Как определить качество водки?
Если водка окрашивает синюю лакмусовую бумажку (которую можно купить в любом хозяйственном магазине) в красный цвет, это значит, что в нее подмешана серная кислота. Зачем? Чтобы обмануть и слабой водке придать пенистость - качество хорошей водки. Красная окраска лакмусовой бумажки свидетельствует о наличии уксусной кислоты - приметы нечистой посуды. В водке хорошего качества синяя лакмусовая бумажка не краснеет.
Чистоту алкоголя можно определить и слабым раствором марганцовки. Для этого смешайте две части водки с двадцатью двумя частями раствора марганцовки средней крепости. Если при комнатной температуре (+15-20) алкоголь через пять минут окрасится в розовый цвет, он абсолютно чистый. Если окрасится быстрее, значит, водка очищена плохо.
|
|